[下午茶] 台北 大安區 永康街 成真咖啡 台北舒芙蕾厚鬆餅 華麗噴煙夢幻咖啡
今天老母跟友人來到永康街的『成真咖啡』,它是間擁有公益性質的社會企業,會將所得的50%捐助非洲淨水計畫,不過其實,我是因為它有舒芙蕾厚鬆餅才來朝聖的啦...(汗顏)
『成真咖啡』沒有用餐時間限制,所以也無法預約,因此一到店內第一件事就是在櫃檯拿菜單,然後趕快去找位子,點好餐拿到櫃台點餐結帳,只有難拿的餐點會由服務生送上桌,其他都是自助式喔!包含收桌~
然後整間店的空間其實蠻小又擁擠的,然後可能因為不限用餐時間,所以客人都蠻忘我地聊天,因此整個空間是很吵雜的
來介紹一下今天點的餐點>>>>>: ❤出乎意料之外好吃的 👉 香草嫩雞長法輕食 ❤又美又好喝的 👉 come true水果茶 ❤超殺底片的 👉 花漾瑰蜜 ❤榮登心中南波萬的 👉 抹茶紅豆 舒芙蕾厚鬆餅
🔎 整體評分:舒芙蕾真的太好吃了!下次還會再去吃,但是不適合大聊特聊的場合,整體環境太吵了,去吃舒芙蕾就超夠的啦!🔍
以下來介紹各餐點喔(文長慎入):
他的大小、厚度很適中但在厚度上更偏薄,有點像日本的牛奶吐司餅乾,烤得脆脆的,吃起來跟外面的三明治真的很不一樣!
旁邊還有附一個醬,貌似芥末,但實際上還加了些咖哩,甜甜又鹹鹹,好好吃喔~這道完全出乎我意料之外的好吃耶
旁邊有附"瑰蜜",花瓣只有花味,就是種清淡的植物味,要沾瑰蜜才會有甜味,不過瑰蜜真的蠻甜的,不要一下子沾太多嘿~ 話說,它原來是咖鼻耶!味道我覺得蠻複雜的,有淡淡的玫瑰香,奶泡味,但是咖啡味又十足,不過我....不嗜咖啡啦.....可惜了
因為它附的抹茶醬蠻稀的,我不想把整塊鬆餅弄的很濕,就用沾著吃,很不錯,不過真心覺得抹茶醬可以再濃一點,不過厚鬆餅真的太好吃了,所以我可以忽略抹茶醬不夠濃這件事~
令人意外的是,三粒白玉也很好吃耶,很少吃到彈口的白玉,大部分的白玉都蠻硬的,蕨餅也很好吃耶!不會太甜也不會有股怪味!很剛好~
紅豆表現也中上!這家舒芙蕾厚鬆餅,整體目前榮登我心目中厚鬆餅排行榜的第二名啊!